3. Oktober 2013

Zimtstangen mit Apfelmus

...eine süße Alternative zu den klassischen Käsestangen, die man gerne auf Partys serviert. Geht ganz schnell und schmeckt lecker.

Zutaten:

1 Pck. Blätterteig
Apfelmus
Ei zum Bestreichen
Zimtzucker

Backofen auf 200°C vorheizen. Blätterteig ausrollen, in der Mitte durchschneiden, Apfelmus auf die untere Hälfte streichen, die zweite Platte drüber legen. Den Teig mit einem Pizzarad schneiden, die Stangen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Zum Schluss mit dem Ei bestreichen und mit Zimtzucker bestreuen. Im vorgeheizten Backofen 10-12 Minuten backen.








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